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| 1.Cocktails. Die 1000 besten Drinks mit und ohne Alkohol: Über 1000 Drinks mit und ohne Alkohol von: Franz Brandl September 17, 2008 |
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| "Cocktails: Die 1000 besten Drinks mit und ohne Alkohol" von Franz Brandl ist ein unglaublich liebevoll-gemachtes Cocktailbuch mit einer großen Anzahl an weltberühmten Cocktailrezepten. Sein Cocktailbuch ist dabei sehr gut strukturiert. Zu Beginn werden dem Leser die wichtigsten Fachbegriffe und Arbeitsgeräte erklärt. Neben den unterschiedlichen Zubereitungsarten geht er auch auf die verschiedenen Cocktailarten ein.
Als nächstes folgt das eigentliche "Herzstück" des Buches. Franz Brandl ... weiter |
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| 2.Whisk(e)y von: Franz Brandl August 27, 2007 |
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| Im letzten Jahr habe ich meine Liebe zu wohlschmeckenden Whiskeys entdeckt.Als Anfänger finde ich dieses Buch sehr übersichtlich,da die Destillen in alphabetischer Reihenfolge beschrieben werden.Die einzelnen Whiskeydestillen sind bezüglich ihrer Lage und Werdeganges kurz beschrieben. Abschließend werden noch die Geschmacksnoten der regulären Whiskeyabfüllungen erwähnt, ebenso der Preis (in ca Angaben).Für den Einkauf ein guter Anhaltspunkt.
Es werden schottische, irische und amerikanische ... weiter |
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| 3.Vitamindrinks: Säfte und Shakes selbst gemacht mit Früchten und Gemüse von: Franz Brandl 2005-02 |
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| Die Rezepte sind übersichtlich geschrieben und einfach umzusetzen.
Am Besten finde ich Hinten die unterteilte Stichwortsuche nach Früchten/Gemüse, so findet man schnell das passende Rezept. |
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| 4.Milchshakes von: Franz Brandl 2006 |
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| Das Buch ist übersichtlich aufgebaut und man bekommt sofort einen Überblick über die verwendeten Zutaten, da sie zusätzlich zur Beschreibung abgebildet sind. Wie man die Cocktails zubereitet wird kurz und knapp (aber verständlich) erklärt. Wenn man mehr als einen Cocktail machen will, sollte man allerdings eine größere Auswahl an Sirup (Kokos, Vanille, usw.) und Säften in seiner Hausbar haben, da die Cocktails sehr unterschiedlich sind. Der Titel "Milchshakes" ist allerdings unglücklich gewählt, da ... weiter |
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| 5.Mix Guide von: Franz Brandl Januar 29, 2008 |
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| Dieses Buch beschränkt sich nicht wie so viele andere darauf, nur Rezepte für hübsche und bunte Getränke aufzuführen, sondern macht mehr. Es nimmt den Leser mit auf eine Reise durch die Geschichten der verschiedenen alkoholischen Getränke, erklärt, wo was herkommt, wie es hergestellt wird, welche Sorten es gibt. Der Überblick über die verschiedenen Marken ist auch sehr interessant, wer vermutet schon hinter der Flasche im Supermarkt ein ganzes Imperium? Doch auch darüber, welches die meistverkaufte Wodkasorte ... weiter |
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| 6.Best of Cocktails ohne Alkohol von: Franz Brandl Februar 22, 2008 |
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| Unter den Rezepten finden sich sowohl Abwandlungen von alkoholischen Cocktails, wie zum Beispiel den Virgin Mary" oder den alkoholfreien Singapure Sling", aber auch eigenständige Kreationen.
Die Rezepte nehmen stets eine ganze Seite ein, auf der man die Inhaltsangabe für ein Glas findet, eine kurze Anleitung zum richtigen Mixen und ein großes Bild, auf dem das fertige Endergebnis zu sehen ist. Nicht immer stehen sich zwei Cocktails gegenüber, manchmal entdeckt der Leser anstelle eines Rezepts eine Anleitung oder ... weiter |
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| 7.Praxiswissen für Kommunalpolitiker: Erfolgreich handeln als Gemeinde-, Stadt-, Kreis- und Bezirksrat von: Franz Dirnberger, Emil Schneider, Roland Wölfel Februar 01, 2008 |
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| Das Buch malt eine aussichtlose Lage der bayrischen Kommunen und zeigt keine wahren Lösungsansätze. Schade, der Präsident des Bayerischen Gemeindetages ist nicht in der Lage eine Analyse mit handfesten Lösungen zu präsentieren. |
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| 8.Brandls Barbuch von: Franz Brandl 2003 |
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| Das Buch enthält eine detaillierte Beschreibung der verschiedenen Alkoholsorten und -marken sowie die damit zu mixenden Cocktails. Außerdem werden weitere Mixzutaten, Dekorationen, Gläser etc. genau beschrieben. Tolle Fotos ergänzen die umfangreichen Beschreibungen. Nicht nur für Cocktailfans eine tolle Lektüre! |
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| 9.Cocktails. Die 1000 besten Drinks mit und ohne Alkohol von: Franz Brandl 2003-10 |
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| "Cocktails: Die 1000 besten Drinks mit und ohne Alkohol" von Franz Brandl ist ein unglaublich liebevoll-gemachtes Cocktailbuch mit einer großen Anzahl an weltberühmten Cocktailrezepten. Sein Cocktailbuch ist dabei sehr gut strukturiert. Zu Beginn werden dem Leser die wichtigsten Fachbegriffe und Arbeitsgeräte erklärt. Neben den unterschiedlichen Zubereitungsarten geht er auch auf die verschiedenen Cocktailarten ein.
Als nächstes folgt das eigentliche "Herzstück" des Buches. Franz Brandl hat den größten Teil des ... weiter |
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| 10.Der Barmeister von: Franz Brandl 2000 |
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| Das Büchlein gliedert sich folgendermaßen: Cocktailregister von A bis Z Cocktailregister nach Basisspirituosen Cocktailregister nach Gruppen Rezepte Warenkunde Fachbegriffe von A bis Z Hersteller und Importeure Vor allem "für unterwegs" zum Nachschlagen gedacht. Solider Grundstock an vor allem klassischen Rezepten aller Art. |
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